Produkti:
5 ēdamkarotes skābētu kāpostu
1 kartupelis
1/2 gaļas konservu kārbas
pussauja sīpolloku
ūdens
Sāls un pipari pēc garšas
skābais krējums
Gatavošana:
Katlā ievieto skābētus kāpostus.
Kamēr kāposti nedaudz apbrūninās, nomizo, nomazgā un plāni sagriež kartupeli.
Kāpostiem pievieno ūdeni, pieliek kartupeļus, gaļas konservus un pielej vēl ūdeni, līdz iegūta zupas konsistence.
Vāra, lai kartupeļi paliktu mīksti. Pa to laiku sagriež sīpollokus (un nomazgā traukus no pusdienām).
Pievieno garšvielas un sīpollokus. Pasilda vēl minūti.
Zupu lej bļodā, pievieno krējumu un ēd. Labu apetīti!
Neaizmirsti pēc tam sakārtot darba vietu (nu jau izklausās kā protokols).
P.S. iesaku gatavošanas laikā klausīties kādu podkāstu (es klausījos Nature podkāstu)