Produkti: 5 ēdamkarotes skābētu kāpostu 1 kartupelis 1/2 gaļas konservu kārbas pussauja sīpolloku ūdens Sāls un pipari pēc garšas skābais krējums Gatavošana: Katlā ievieto skābētus kāpostus. Kamēr kāposti nedaudz apbrūninās, nomizo, nomazgā un plāni sagriež kartupeli. Kāpostiem pievieno ūdeni, pieliek kartupeļus, gaļas konservus un pielej vēl ūdeni, līdz iegūta zupas konsistence. Vāra, lai kartupeļi paliktu […]
Skābu kāpostu zupa Read More »
Produkti: Eļļa Vistas fileja Kviešu milti Sāls Pipari Skābais krējums Kūpinātas paprikas garšviela (var arī citas, atkarīgs no gaumes) Gatavošana: Sagriezt vistas filejas vidēja izmēra gabalos un ar gaļas āmuru izklapēt plakanākus un mīkstākus. Atsevišķā traukā samaisīt, atbilstoši filejas daudzumam, krējumu ar mazliet sāli, paprikas garšvielu un pipariem, un samaisīt filejas izveidotajā krējuma marinādē un
Krējuma krēmīgās vistiņas Read More »
Vēsture: Ernesta kūka jau vairākus gadus ir iecienīts deserts kojinieku mājās, kas tiek gatavots gandrīz katrā svinīgajā pasākumā, īpaši bieži tieši Koju galdos. Šī recepte tika nosaukta par godu tās autoram — 7. paaudzes absolventam Ernestam Lazdānam. Produkti: Banāni – 3 gab. Saldais krējums (33–35%) – 200 ml Cukurs – 5 ēdamkarotes > Kakao pulveris